Boucherie à Bruyères : passion et artisanat

Boucherie, Charcuterie, Traiteur

Au Bœuf Blanc vous accueille avec une tradition de plusieurs décennies et une équipe hautement expérimentée. Frédéric et Sophie ont repris l’entreprise en 2023. Notre boucher de 30 ans d’expérience, et notre livreur, présent depuis 20 ans, font partie intégrante de notre histoire. Votre boucherie à Bruyères propose de la viande en circuit court. De plus, notre charcuterie ainsi que nos plats sont faits maison.

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Nos prestations

Boucherie/Traiteur

Au Bœuf Blanc vous propose un vaste choix de viandes de qualité et de plats maison.

Charcuterie

Notre grande sélection de charcuterie saura satisfaire tous les goûts.

Tournée des villages avec camion

Nous effectuons une tournée des villages du secteur grâce à notre camion.

Livraison à domicile

Nous proposons un service de livraison à domicile afin de vous éviter des déplacements.

AU BOEUF BLANC

Découvrez notre gamme traiteur

Nous offrons un service de traiteur avec divers plats maison comme la choucroute et le couscous. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou un baptême, notre service traiteur événementiel répond à vos besoins. Notre équipe expérimentée se charge de tout pour vous permettre de profiter pleinement de votre événement. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité pour ravir vos invités.

$Des plats maison préparés avec soin
$Un service de traiteur événementiel
$Possibilité de livraison à domicile

Gamme traiteur

En savoir plus sur nos produits

Nous contacter

AU BOEUF BLANC

Nos valeurs

Au Bœuf Blanc, nous mettons l’amour de l’artisanat et la sélection des viandes locales au cœur de notre métier. Nous sommes engagés dans la fabrication artisanale et le fait maison, avec des produits locaux et des circuits courts. Chaque membre de notre équipe partage ces valeurs pour vous garantir des produits authentiques et savoureux.

Amour de l’artisanat

Sélection de viandes

Produits locaux

Fait maison

Une sélection de viandes locales

Au Bœuf Blanc, nous sélectionnons avec soin nos viandes pour vous garantir la meilleure qualité. Nous privilégions les circuits courts pour soutenir l’économie locale et assurer une fraîcheur inégalée. Nos viandes sont issues d’élevages respectant des normes strictes. Chaque produit est choisi pour sa qualité, afin de satisfaire les plus exigeants.

De plus, nous proposons des charcuteries faites maison. Frédéric, notre cuisinier traiteur, met son savoir-faire au service de vos papilles avec des recettes transmises depuis 30 ans tout en apportant régulièrement ses nouvelles recettes. Le fuseau lorrain, le foie gras et le saumon fumé au sapin des Vosges sont quelques-unes de nos spécialités. Chaque produit est préparé avec passion pour une expérience mémorable. Venez découvrir notre boucherie à Bruyères pour découvrir des saveurs uniques.

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